Articole diverse

Pagina 2 din 2«12

Articole din categoria: Articole august 2009

Cum actioneaza acizii omega 3?

Citeste despre cum actioneaza acizii omega 3:

Acizii omega 3 reduc riscul infarcturilor si protejeaza bolnavii impotriva mortii subite din timpul acestora. Acizii omega 3 pot sa previna artritele, diabetul si unele tulburari psihice, prin capacitatea lor de a controla multe dintre functiile de baza ale celulei.

Acizii omega 3 sunt produsi doar in plante. Animalele vertebrate nu si-au dezvoltat niciodata abilitatea de a sintetiza acizii grasi omega 3, fie si-au piedut aceasta abilitate undeva in decursul istoriei. Cele mai bogate surse de acizi grasi omega 3 sunt semintele de in, de rapita, algele marine. Algele marine sunt plante unicelulare care folosesc energia solara pentru a transforma dioxidul de carbon si apa in substante biochimice complexe − printre care se numara si acizii grasi esentiali omega 3. Animalele mici de apa − crevetii − se hranesc cu alge, asimiland acizii grasi esentiali omega 3 in corpurile lor. Pestii mari se hranesc cu creveti, iar procesul continua de-a lungul lantului trofic, pana la oameni.

{…Citeste continuarea articolului}

Pagina 2 din 2«12

sus in pagina

Vrei sa afli mai multe?