Citeste despre:
- Ce este boala celiaca?
- Cauzele intolerantei la gluten
- Simptomele bolii celiace
- Complicatiile bolii celiace
- Diagnosticarea bolii
- Teste de sange si imunologice
- Profilaxia bolii si ColonHelp
Intoleranta la gluten este o afectiune cronica a intestinului subtire de natura autoimuna (propriul sistem imunitar provoaca afectiunea), ce apare la persoanele cu o anumita predispozitie genetica, putandu-se manifesta la orice varsta. Procesul patogen este cauzat de intoleranta la gluten − proteina prezenta in cereale precum grau, orz, secara si ovaz.
Ce este boala celiaca?
Stiati caAproximativ 2% dintre romani trebuie sa excluda din dieta orice urma de paine, paste fainoase, biscuiti, deoarece sufera de intoleranta la gluten.
Intoleranta la gluten sau boala celiaca mai este cunoscuta si sub denumirea de enteropatie gluten sensibila, sprue celiac sau nontropical. Aceasta este o afectiune cronica a intestinului subtire de natura autoimuna (propriul sistem imunitar provoaca afectiunea), ce apare la persoanele cu o anumita predispozitie genetica, putandu-se manifesta la orice varsta. Evolutia bolii este caracterizata prin perioade de exacerbare (agravare) si acalmie (ameliorare).
Procesul patogen este cauzat de intoleranta la gluten (proteina prezenta in cereale precum grau, orz, secara si uneori ovaz), fractiunea proteica toxica fiind mai ales gliadina.
Atunci cand o persoana cu intoleranta la gluten consuma produse ce il contin (alimente, suplimente nutritive sau medicamente), sistemul imunitar al gazdei se autoactiveaza si sintetizeaza anticorpi antigliadina pe care ii secreta la nivel intestinal (sistemul imunitar ataca prin anticorpi), determinand aparitia unei reactii inflamatorii la nivelul mucoasei. Aceasta inseamna ca protuberantele mici, de forma unor degete, numite vili, de la suprafata intestinului subtire, cu ajutorul carora substantele nutritive din alimente sunt absorbite in organism, vor fi distruse.
Vilii intestinali devin aplatizati si inflamati, ceea ce duce la micsorarea suprafetei de absorbtie a intestinului subtire si afecteaza absorbtia normala a nutrientilor, in special a grasimilor, a vitaminelor liposolubile (A, D, E, K), a calciului, a fierului si a folatilor, acest proces purtand numele de sindrom de malabsorbtie.
Cauzele intolerantei la gluten
Nu se cunoaste cauza exacta care determina boala celiaca, dar cercetarile medicale din ultimii ani au identificat anumite gene care definesc o predispozitie crescuta pentru aceasta boala, a carei incidenta este mai mare in Europa.
Stiati ca10% dintre persoanele care au o ruda de gradul I (mama, tata, frate, sora, fiu, fiica) cu boala celiaca prezinta un risc crescut de a dezvolta boala.
Factorii de mediu, precum si infectiile virale sau bacteriene pot declansa diferite modificari la nivelul intestinului subtire, in cazul persoanelor predispuse genetic. Ingerarea alimentelor care contin gluten declanseaza apoi diferite reactii imune, ce cauzeaza leziunile intestinale caracteristice bolii. Aceste leziuni ale intestinului subtire determina tulburari de digestie si de absorbtie (maldigestie, malabsorbtie).
Persoanele cu boala celiaca prezinta deseori si alte afectiuni, precum:
- dermatita herpetiforma (mai frecventa la adulti, dar poate aparea si la copii);
- diabet tip I (diabetul insulino-dependent);
- tiroidita autoimuna;
- sindromul Down;
- sindromul Sjogren;
- deficit selectiv de anticorpi (deficit de imunoglobulina A).
Simptomele bolii celiace
Simptomele caracteristice bolii celiace apar secundar leziunilor intestinale cauzate de ingestia glutenului. Simptomele difera de la un caz la altul, de la simptome usoare care trec deseori neobservate, la simptome si complicatii severe care au un impact negativ asupra vietii de zi cu zi.
La unele persoane, simptomele apar inca din copilarie, la altele apar la maturitate si au caracter intermitent (apar si dispar la un anumit interval de timp). Cu toate ca simptomele bolii celiace sunt aceleasi indiferent de varsta, ele sunt mai frecvente si mai intense la copii (debut precoce al bolii).
Aceste simptome constau in:
- balonare abdominala, meteorism, disconfort abdominal − cauza a unei digestii defectuoase a alimentelor la nivelul intestinului subtire si al colonului (intestinul gros);
- dureri epigastrice (de stomac), de intensitate redusa;
- scaun anormal, de obicei diareic, apos, deschis la culoare, spumos si urat mirositor; scaunul contine o cantitate mare de lipide (grasimi) si are un aspect lucios, stralucitor, fiind de asemenea foarte aderent;
- scadere in greutate, in ciuda unui apetit normal − cu un grad de risc mai ales in randul copiilor, care din cauza tulburarilor de digestie si absorbtie, nu asimileaza nutrientii, de aceea nu se dezvolta corespunzator varstei (subnutriti);
- fatigabilitate (stare de oboseala) si slabiciune ca rezultat al slabei absorbtii de nutrienti la nivelul intestinului, precum si al deficitului de absorbtie a fierului si folatilor, care cauzeaza anemie (in special in randul adultilor);
- varsaturi care apar la un anumit interval de la ingestia glutenului, mai frecvent intalnite in randul copiilor cu boala celiaca;
- crampe musculare, dureri osoase ca urmare a deficitului de absorbtie a calciului, afte ulceroase, eruptii dureroase pe piele, numite dermatite, cu aspect de herpes.
Complicatiile bolii celiace
Boala celiaca poate conduce la:
- probleme datorate slabei absorbtii intestinale a calciului alimentar cu aparitia rahitismului (la copii), osteopeniei si osteoporozei (la adulti);
- infertilitate feminina si amenoree (lipsa menstruatiilor);
- pubertate intarziata;
- infectii respiratorii recurente (frecvente);
- tulburari de memorie si concentrare;
- tulburari psihice, precum iritabilitatea la copii si depresia la adulti;
- anemie feripriva (deficit de fier) sau anemie macrocitara (deficit de acid folic).
Toate aceste simptome nespecifice, care pot aparea si in alte afectiuni, intarzie deseori diagnosticul bolii celiace.
Complicatii mai grave ale bolii celiace sunt:
- Pierderea sarcinii si malformatiile congenitale ale fatului, ca de pilda problemele canalului/tubului neural (coloana vertebrala, cu maduva si invelusurile ei, craniu si creier), sunt unele dintre riscurile care apar, in cazul in care mamele insarcinate nu au urmat un tratament corespunzator pentru celiachie. Ele sunt cauzate in special de proasta asimilare a acidului folic si a altor nutrienti.
- Atacurile de apoplexie sau convulsiile apar ca urmare a proastei asimilari de nutrienti (acidul folic). Se produc depuneri de calciu, numite calcifieri, in substanta cerebrala (creier), care in timp creeaza zone de descarcari electrice anormale provocand atacuri de apoplexie, convulsii.
- Cancerul de intestin subtire, cancerul cavitatii bucale sau al esofagului constituie maladii cu un risc crescut de aparitie la cei afectati de boala celiaca.
- Limfomul cu celule T (tumoarea maligna a tractului gastrointestinal) este o alta complicatie severa datorata leziunilor intestinale.
Diagnosticarea bolii
Diagnosticul bolii celiace este deseori confundat cu cel al altor afectiuni, precum intoleranta alimentara, sindromul de colon iritabil, boala Crohn, colita ulceroasa, diverticulita, infectiile intestinale din cauza simptomelor asemanatoare.
Deseori, diagnosticul bolii celiace este unul de excludere a celorlalte afectiuni cu simptome similare, dar care nu raspund la tratament.
Istoricul medical, examenul clinic si testele de laborator stau la baza diagnosticului de boala celiaca. Diagnosticul este confirmat de efectuarea unei biopsii a intestinului subtire, interventie realizata in timpul endoscopiei digestive (explorarea video a tubului digestiv).
Teste de sange si imunologice
De curand, cercetatorii au descoperit la persoanele care sufera de celiachie prezenta in sange a unui numar mai mare de anticorpi decat nivelul normal. Anticorpii sunt produsul sistemului imunitar, ca raspuns la acele substante pe care organismul le percepe ca fiind nocive.
Pentru a putea diagnostica celiachia, medicii testeaza sangele pentru a doza anticorpii la gluten:
- Ig A tTG: Imunoglobulina (Ig A) si anticorpii tisulari ai transglutaminazei (tTG);
- Ig A EMA: Imunoglobulina A (Ig A) si anticorpii EMA;
- Ig A AGA: Imunoglobulina A (Ig A) si anticorpii antigliadina (AGA);
Daca testele imunologice sunt pozitive, se realizeaza biopsia intestinala pentru confirmarea diagnosticului.
Profilaxia bolii si ColonHelp
De retinutSingurele cereale care nu contin gluten sunt orezul si porumbul. Din acest motiv, specialistii in nutritie le recomanda ca substituenti de paine.
Singurul tratament pentru celiachie il reprezinta respectarea, pe parcursul intregii vieti, a dietei fara gluten – adica sa se evite toate alimentele care contin gluten. Consumul de gluten, intr-o cantitate mica sau mare, poate afecta intestinul si de aceea este necesara o atentie sporita in cazul copiilor si al adolescentilor la care tentatiile culinare sunt mari.
Persoanele care urmeaza o asemenea dieta trebuie sa tina seama de preparatele care contin gluten „ascuns“ (alimentele la care nu se cunosc informatii despre compozitie). Astfel, este necesar a se evita graul, secara, orzul si ovazul. Pentru a evita constipatia este foarte important consumul de fructe si legume proaspete sau produsele pe baza de fibre vegetale fara gluten.
O dieta echilibrata stopeaza simptomele, vindeca afectiunile intestinale si previne complicatiile. In acest sens, pe langa evitarea alimentelor continand gluten, salutar este tratamentul cu un produs natural precum ColonHelp.
Compus din fibre de psylium si in de o calitate superioara, precum si din alte ingrediente (oregano, chimen, coriandru, patrunjel si argila), ColonHelp are o capacitate foarte puternica de detoxifiere a organismului, prevenind sau tratand bolile intestinului subtire.
Ameliorarea simptomelor se poate observa dupa cateva zile de la inceputul dietei. Intestinul subtire isi incepe vindecarea, aceasta putand dura mai multe luni (pana la 1-2 ani la persoanele mai in varsta).
Dr. Dana Harbuz Miricioiu, Class MediSpa: „Am inceput a doua cura de ColonHelp! La doar trei luni de la terminarea perioadei de „testare“ a produsului... ceva lipsea din alimentatie, incepusem sa mananc dezordonat, imi era chiar foame la scurta vreme dupa micul dejun!
Ma numesc Elisabeta Ene din Craiova si am grave probleme de sanatate, fapt pentru care apelez la bunavointa dumneavoastra. Sunt operata de neoplasm de col uterin in urma cu 18 ani, am supravietuit bolii, dar am ramas cu grave urmari, din cauza iradierilor suferite si a razelor cu cobalt.
Ma numesc Ramona Ghetu si am 36 de ani, sunt din Sinaia. Va scriu pentru a va multumi pentru minunea ColonHelp si de ce spun asa pentru ca pentru mine a facut minuni. Si am sa-ncep cu prima, adica mi s-a curatat fata de acneea care ma supara de ceva ani si pe care am tratat-o cu sute de euro, fara nici un rezultat, pentru ca mereu imi reaparea.
Ma numesc Constantin Baitan si locuiesc in Bucuresti. Am inceput sa iau ColonHelp din data de 15 august 2011. Am auzit de acest produs din presa, dar l-am luat pentru ca cineva mi-a spus ca a slabit si se simte mult mai bine dupa ce a urmat o cura de ColonHelp. Pe mine ma interesa in primul rand sa slabesc, de aceea m-am dus la farmacie si l-am cumparat. Dupa o luna m-am masurat in talie si am constatat ca aveam mai putin cu 8 cm, iar la cantar mai putin cu 7 kg. Acum am cu 10 cm mai putin in talie si cam cu 8 kg mai putin in greutate.
Ma numesc Mihaela Raduta, am 35 ani si am un serviciu foarte solicitant. Stau opt ore numai in picioare, 90% din timp afara si merg pe jos foarte mult. Aveam de foarte multa vreme probleme de constipatie, insa de cateva luni am inceput sa am scaune cu sange. In plus, aveam o permanenta stare de balonare, ma simteam mereu obosita, raceam detul de des, iar picioarele ma dureau ingrozitor.
Numele meu este Floarea Socianu, am 56 ani si sunt din Slobozia. Am mari probleme de sanatatate: hemoroizi, ulcer perforat, hipertensiune, colesterolul marit si reumatism. Ceea ce va pot confirma cu mana pe inima este faptul ca dupa o cura de 3 luni cu produsul ColonHelp am redus din medicamentele pentru hipertensiune, colesterol și hemoroizi. Acum ma simt mult mai bine si nu mai depind in totalitate de medicamente.
Si sotul meu a urmat o cura cu produsul ColonHelp si acum are un somn mai bun, iar oboseala a disparut de pe fata lui. ColonHelp, multumesc!
Numele meu este Gheorghe Springean si sunt din Cluj-Napoca. Va scriu pentru a va povesti ce rezultate am obtinut in urma curei de ColonHelp. Am aflat despre acest produs de la o colega de serviciu, care sustinea ca se simte mult mai bine dupa ce a facut acest tratament.
Inainte sa iau ColonHelp ma simteam mai mereu foarte balonat, aveam gaze, digestia mea nu era buna deloc. Pentru digestia mea problematica am consumat cantitati mai mari de masline, laxative si apa din plin, dar aceste metode nu au dat mereu rezultate.
Liliana Mazilu, Alba Iulia: Acum 4 ani am fost diagnosticata cu cancer la san si, dupa tot tratamentul facut, sistemul meu imunitar era foarte slabit. Raceam din nimica toata si cu toate tratamentele naturiste nu prea am reusit sa-mi revin. Mama mea a comandat ColonHelp deoarece avea mari probleme din cauza hemoroizilor, fiind operata de doua ori.
Numele meu este Mariana Kofler si am 35 de ani. In fiecare an fac o cura de detoxifiere, in primul rand pentru curatarea interioara si pentru mentinerea frumusetii pielii. Am folosit produse din farmacii pe care mi le-au sugerat farmacistele la acel moment si nu pot sa afirm ca am sesizat schimbari majore, dar am presupus ca medicamentele si-au facut treaba.
Anul trecut am facut analize pentru stabilirea nivelului de hormoni, deoarece eram foarte des obosita fara motiv si depresiva.
Ma numesc Ecaterina Calbureanu, am 74 de ani si sunt judetul Brasov. Am o colita foarte urata de aproximativ trei ani, am facut biopsie si mucoasa rectala este sanatoasa. De atunci urmez tratamentul recomandat de medic, dar degeaba, nu am reusit sa scap de colita definitiv.
Dana Sota, beauty consultant: Imi doream de mult sa incep o cura de detoxifiere, dar nu gaseam produsul potrivit. Piata e plina de tot felul de oferte, dar nici una nu m-a atras in mod special pana acum.
Tora Vasilescu, actrita: „Despre beneficiile semintelor de psyllium am tot auzit, insa, pana la intalnirea cu reprezentantii ColonHelp, nu am reusit sa inteleg exact cum functioneaza acestea si cum semintele de psyllium isi potenteaza efectul in combinatie cu alte plante, precum oregano, patrunjel sau chimen.
15 Mai 2009
citesc tot ce gasesc despre celiachie.Multumesc pentru orice informatie
15 August 2009
as vrea sa stiu daca fulgii de orez expandat contin gluten
17 August 2009
Fulgii de orez nu contin gluten. Singurele cereale care nu contin gluten sunt orezul si porumbul.
11 Mai 2010
am facut de curand cele doua analize de imunologie si mi-au iesit normale, ceea ce determina medicul sa creada ca nu am boala celiaca si totusi la biopsie a iesit foarte clar ca am. am descoperit acum 6 ani cand m-am chinuit 2 luni zi de zi cu zeci de plicuri de smecta si altele. urat, dar asta e… sanatate tuturor
28 Februarie 2011
Am fost diagnosticata in decembrie cu boala celiaca grad III.As vrea sa stiu mai multe .va multumesc.
28 Februarie 2011
Boala celiaca reprezinta o tulburare digestiva cronica manifestata prin intoleranta ereditara la gluten, o componenta care se gaseste in grau, secara, ovaz, orz si cereale hibride ca tricale. Orezul si porumbul nu contin gluten. Alimentele care contin gluten trebuie excluse din alimentatie. Mai multe detalii aici: http://www.colonhelp.ro/alte-afectiuni-digestive/afectiuni-digestive-cronice/intoleranta-la-gluten.html
25 August 2011
Si eu am aceasta intoleranta la gluten si as vrea sa stiu daca aceasta ar putea sa se vindece definitiv?
25 August 2011
@ Dan: Nu exista remediu sau tratament pentru intoleranta la gluten. Va trebui sa urmati toata viata o dieta din care excludeti cerealele (in afara de orez si porumb)
9 Octombrie 2011
buna ziua ,as dori sa aflu daca copilul de 8ani are intoleranta la gluten este grav si daca are vreun remediu.este un copil pofticios si nu stiu ce sa fac sa ma inteleaga ca nu are voie sa manance prod ce contin faina.mai este alergic la morcov,praf si polen dati-mi un sfat.multumesc
9 Octombrie 2011
@ Mihaela: Fiul dvs. va trebui sa evite alimentele care contin gluten. Pe piata exista o serie de produse fara gluten, asa ca nu va fi o problema sa inlocuiti produsele pe care si le doreste cu unele care nu ii fac rau. In ceea ce priveste alergiile este bine sa va adresati unui alergolog. Acesta poate sa va spuna care este tratamentul potrivit pentru el.